Occitanie : la finale régionale - journée 5
Occitanie : la finale régionale - journée 5
Produit en 2018 2018 Pays d'origine France France 53min 53min
Langue de la vidéo VF VF
Sous titrage pour malentendant non disponible
diffusé le vendredi 5 octobre à 18h30 diffusé le vendredi 5 octobre à 18h30 disponible encore 99 jours disponible encore 99 jours
Aujourd'hui, finale régionale de l'Occitanie. Un titre en jeu et 4 établissements en compétition. Pour les départager, Bruno Cormerais et Norbert Tarayre ont imaginé deux épreuves redoutables. Première épreuve : l'accord parfait. Nos artisans vont devoir créer un produit boulanger qui accompagne à la perfection une recette régionale choisie par le chef Norbert. À l'issue de cette épreuve, seules 2 boulangeries sur 4 seront qualifiées et participeront à une véritable course contre la montre, une deuxième épreuve millimétrée, dans les conditions réelles du quotidien boulanger : la commande. Alors quel boulanger sortira vainqueur de cette ultime journée de compétition et se qualifiera pour représenter la région Occitanie lors de la grande finale nationale à Paris ?