Pays de la loire : maine-et-loire...
Pays de la loire : maine-et-loire...
Produit en 2016 2016 Pays d'origine France France 49min 49min
Langue de la vidéo VF VF
Sous titrage pour malentendant non disponible
diffusé le mercredi 21 septembre à 17h30 diffusé le mercredi 21 septembre à 17h30 disponible encore 24 jours disponible encore 24 jours
Pour cette cinquième semaine de compétition, notre jury est parti à la découverte des boulangeries de la région Pays de la Loire. Chaque jour, 2 boulangeries sont soumises à 3 épreuves inédites : la visite, le pain et la création. Pour nos 2 établissements en compétition chaque jour, un duel soutenu et une note sur 10 pour chacune des 3 épreuves. Celui qui obtiendra la meilleure moyenne se qualifiera pour la finale régionale du vendredi.