Des insectes dans l'assiette
Des insectes dans l'assiette
Des insectes dans l'assiette
Des insectes dans l'assiette
Des insectes dans l'assiette
Documentaires, 2019, France, 51min
vf
Réalisé par : Guilaine Bergeret, Rémi Rappe Réalisé par : Guilaine Bergeret, Rémi Rappe
Sommes-nous prêts à dépasser nos préjugés pour déguster des pâtes au grillon ou autre salade au criquet ? Nous vous invitons à déguster des mets aussi croustillants que surprenants.
Diffusé le Monday, October 3 à 23h37 Disponible encore 5 jours

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En 2050, il y aura 9,5 milliards de bouches à nourrir sur terre. Un sacré défi pour l’espèce humaine alors que le manque de terres arables et le réchauffement climatique remettent déjà en question notre industrie alimentaire.La solution ? Intégrer les insectes à notre alimentation occidentale ! En Europe, plusieurs entreprises se sont lancées dans cet élevage inédit. Mais sommes-nous prêts à dépasser nos préjugés pour déguster des pâtes au grillon ou autre salade au criquet ?

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Des insectes dans l'assiette
51min
Des insectes dans l'assiette
51min
Sommes-nous prêts à dépasser nos préjugés pour déguster des pâtes au grillon ou autre salade au criquet ? Nous vous invitons à déguster des mets aussi croustillants que surprenants.
Diffusé le Monday, October 3 à 23h37 Disponible encore 5 jours