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Si l'archipel de Zanzibar a longtemps été associé aux épices, c'est depuis une quinzaine d'années la culture des algues rouges qui attire l'attention. Et surtout qui permet aux femmes de cette partie de l'île d'acquérir une autonomie financière, en la cultivant. Les femmes de Zanzibar ont trouvé là le moyen de gagner l'argent qui leur permet de se soigner, d'acheter des fournitures scolaires pour les enfants, des vêtements… Bref de devenir autonomes financièrement.