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Cette fois, Antoine de Maximy parcourt les Emirats Arabes Unis. Ce pays, situé à l'extrémité Est de la péninsule Arabe, s'est ouvert récemment au tourisme et au reste du monde. Les traditions ont gardé toute leur force. Le « globe-squatter » va donc être confronté à de nombreux problèmes culturels. Tout d'abord, il n'est pas courant d'inviter un étranger dans sa maison. De plus, on ne présente jamais sa femme, et rarement ses enfants. Pour corser le tout, la plupart des gens n'aiment pas être filmés. Antoine commence son voyage par Khor Fakkan. Les Emiratis ont décidé d'en faire une station balnéaire. Les premiers contacts sont pourtant prometteurs. Une famille qui pique-nique l'invite cordialement à boire le thé. Quant à Mohammad, étudiant, il lui raconte la vie des jeunes de son âge...