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L'inde et ses saveurs
Saveurs d'Asie avec Diana Chan
Genre Info / Mag Info / Mag Produit en 2021 2021 Pays d'origine France France 22min 22min
Langue de la vidéo VF VF
Sous titrage pour malentendant non disponible
diffusé le vendredi 30 juillet à 00h15 diffusé le vendredi 30 juillet à 00h15 disponible encore 312 jours disponible encore 312 jours
L'Inde est très diversifiée en termes de saveurs et Diana se concentre aujourd'hui sur le nord. Elle prépare d'abord un Lamb Korma traditionnel puis, le chef Adam D'Sylva dévoile sa recette de curry de poisson Bengali. Pour finir sur une note sucrée, Diana s'attaque à la préparation du Kheer, un pudding de riz aux épices indiennes.
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