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Direction le japon
Saveurs d'Asie avec Diana Chan
Genre Info / Mag Info / Mag Produit en 2021 2021 Pays d'origine France France 23min 23min
Langue de la vidéo VF VF
Sous titrage pour malentendant non disponible
diffusé le vendredi 30 juillet à 00h10 diffusé le vendredi 30 juillet à 00h10 disponible encore 314 jours disponible encore 314 jours
Comme introduction à la cuisine japonaise, Diana présente sa recette d'Okonomiyaki. Puis, elle part à la rencontre du chef du restaurant Mr. Miyagi et de sa cuisine traditionnelle, avant de rejoindre le chef Daisuke Miyake pour préparer des Kaburamushi. Enfin, Diana partage sa recette de Nasu Dengaku, un plat à base de miso et d'aubergines.
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