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Pierre augé / david gallienne
Top chef : les grands duels
Genre Info / Mag Info / Mag Produit en 2021 2021 Pays d'origine France France 54min 54min
Langue de la vidéo VF VF
Sous titrage pour malentendant non disponible
diffusé le mercredi 10 mars à 23h20 diffusé le mercredi 10 mars à 23h20 disponible encore 59 jours disponible encore 59 jours
Cette semaine, la compétition opposera Pierre Augé, le gagnant de la saison 5 de Top Chef et de nombreux " Chocs des Champions ", qui vient défendre son titre face à un adversaire de taille : le chef étoilé David Gallienne, grand gagnant de Top Chef 11. Tous deux devront réaliser une première assiette qui aura pour but de sublimer le haricot de Castelnaudary et, lors du second défi, ils devront mettre à l'honneur le jambon de Bayonne. Jean-François, producteur de haricots de Castelnaudary, et Jean-Ronan, producteur de jambon de Bayonne, seront aux côtés de François-Régis Gaudry pour déguster et juger les assiettes des candidats. Alors qui de Pierre ou de David remportera ce grand duel ? Qui sera le nouveau champion des grands duels ?
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