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épisode 3 / saison 12
Top Chef
Genre Info / Mag Info / Mag Produit en 2021 2021 Pays d'origine France France 2h 04min 2h 04min
Langue de la vidéo VF VF
Sous titrage pour malentendant non disponible
diffusé le mercredi 24 février à 21h05 diffusé le mercredi 24 février à 21h05 disponible encore 83 jours disponible encore 83 jours
3e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 12 candidats encore en compétition. L'épreuve de Sébastien Vauxion et Jérôme Banctel : la pomme de terre Pour cette première épreuve, ce n'est pas un mais deux chefs doublement étoilés qui vont mettre au défi les candidats. À eux deux, ils ont des univers très différents, mais un point commun : ils ont fait du produit le plus consommé en France, le cœur de leurs assiettes gastronomiques : la pomme de terre ! Sébastien Vauxion, seul chef pâtissier doublement étoilé du monde, est à la tête du premier restaurant gastronomique de desserts ! Ce chef avant-gardiste propose dans son restaurant un incroyable dessert de pomme de terre ! Jérôme Banctel, qui a réalisé l'exploit d'obtenir 2 étoiles dès la première...
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