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épisode 4 / saison 11
Top Chef
Genre Info / Mag Info / Mag Produit en 2020 2020 Pays d'origine France France 2h 03min 2h 03min
Langue de la vidéo VF VF
Sous titrage pour malentendant non disponible
diffusé le mercredi 11 mars à 21h05 diffusé le mercredi 11 mars à 21h05 disponible encore 601 jours disponible encore 601 jours
Semaine spéciale brigade. Plus que jamais, les destins des candidats seront liés car toutes les épreuves se dérouleront en brigade complète. C'est ensemble qu'ils gagneront ou qu'ils perdront ! L'épreuve de Christophe Hardiquest (2 étoiles) : le poulet-frites Pour la première épreuve, les candidats devront cuisiner pour un grand chef qui dépoussière le patrimoine culinaire belge, Christophe Hardiquest ! Dans son restaurant bruxellois, le chef doublement étoilé propose un menu gastronomique étonnant dans lequel avec un seul poulet, il a créé 10 plats. Chaque brigade aura 1h30 pour rendre gastronomiques trois morceaux du poulet : le suprême, une pièce de choix très goûteuse, et deux morceaux beaucoup moins nobles, attribués de manière aléatoire à chaque brigade, tels que le croupion,
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