épisode 3 / saison 12
épisode 3 / saison 12
Top Chef
Genre Info / Mag Info / Mag Produit en 2021 2021 Pays d'origine France France 2h 04min 2h 04min
Langue de la vidéo VF VF
Sous titrage pour malentendant non disponible
diffusé le mercredi 24 février à 21h05 diffusé le mercredi 24 février à 21h05 disponible encore 26 jours disponible encore 26 jours
Avec : Stéphane ROTENBERG, . ROTENBERG Avec : Stéphane ROTENBERG, . ROTENBERG
3e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 12 candidats encore en compétition. L'épreuve de Sébastien Vauxion et Jérôme Banctel : la pomme de terre Pour cette première épreuve, ce n'est pas un mais deux chefs doublement étoilés qui vont mettre au défi les candidats. À eux deux, ils ont des univers très différents, mais un point commun : ils ont fait du produit le plus consommé en France, le cœur de leurs assiettes gastronomiques : la pomme de terre ! Sébastien Vauxion, seul chef pâtissier doublement étoilé du monde, est à la tête du premier restaurant gastronomique de desserts ! Ce chef avant-gardiste propose dans son restaurant un incroyable dessert de pomme de terre ! Jérôme Banctel, qui a réalisé l'exploit d'obtenir 2 étoiles dès la première...
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