Rencontre avec nicolas chabanne, fondateur de
Capital Solutions
Et si vous aviez le pouvoir de décider du prix de votre litre de lait ou de votre paquet de farine ? Si vous pouviez décider de tous les éléments qui les composent ? Et tout cela au juste prix ? Nous avons peut-être trouvé une solution. Payer plus cher des produits qui rémunèrent mieux les producteurs, c'est le souhait de 2/3 des Français. Le 30 octobre 2018, la loi Egalim a exaucé ce vœu. Cette loi impose de payer le juste prix aux producteurs pour leur permettre de vivre dignement de leur travail, et de favoriser une alimentation saine, sûre et durable pour tous. Mais comment imposer ces produits équitables dans les rayons des grandes surfaces ? Comment redonner le pouvoir aux consommateurs en leur offrant la possibilité de fixer leur prix, ce sont à toutes ces questions que tente de...
