Guillaume sanchez, l'étoile précoce (neso)
Guillaume sanchez, l'étoile précoce (neso)
A la table des Top Chef
Genre magazines / divertissement magazines / divertissement Produit en 2020 2020 Pays d'origine France France 12min 12min
Langue de la vidéo VF VF
Sous titrage pour malentendant non disponible
diffusé le vendredi 31 janvier à 03h45 diffusé le vendredi 31 janvier à 03h45 disponible encore 802 jours disponible encore 802 jours
Saison 8 Son style atypique avait marqué la saison 8 de " Top Chef " mais depuis, le Chef Guillaume Sanchez se démarque bien plus par sa cuisine que par ses tatouages. Etoilé par le guide Michelin seulement 1 an après l'ouverture de son restaurant, NESO, Guillaume tente de définir sa propre cuisine : moderne, créative mais aussi durable en choisissant notamment de mettre à l'honneur les fermentations ou le fumage.
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