Alixan
Cauchemar en cuisine avec Philippe Etchebest
Alixan
Cauchemar en cuisine avec Philippe Etchebest
Alixan
Info / Mag, 2021, France, 1h33min
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C'est à Alixan que Danielle a fait appel au chef Philippe Etchebest. À la mort de son frère il y a 15 ans, elle a repris son restaurant mais depuis quelques années, c'est la descente aux enfers… Le chiffre d'affaires s'effondre et Danielle risque de pe...
Diffusé le Wednesday, September 22 à 21h05 Disponible encore 4 jours

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C'est à Alixan que Danielle a fait appel au chef Philippe Etchebest. À la mort de son frère il y a 15 ans, elle a repris son restaurant mais depuis quelques années, c'est la descente aux enfers… Le chiffre d'affaires s'effondre et Danielle risque de perdre l'établissement qu'elle a reçu en héritage. À son arrivée, Philippe Etchebest a très vite compris qu'il était tombé sur un duo de choc : Danielle et son fils Steven n'arrêtent pas de se disputer et l'ambiance entre les deux est électrique. Dans ce restaurant, tout le monde se renvoie la balle. Résultat : un grand n'importe quoi, en salle comme en cuisine, à tel point que lors d'un service épique, le chef est littéralement sorti de ses gongs ! Pour que Danielle et Steven prennent conscience de la gravité de la situation, Philippe...

13 émissions

Lesquin
1h34min
Lesquin
1h34min
C'est à Lesquin, dans les Hauts-de-France, que Marie-Claude, 62 ans, a fait appel au Chef Philippe Etchebest pour tenter de l'aider à sauver son restaurant. Depuis 36 ans, son mari Pascal est propriétaire d'un établissement qui, après avoir connu des a...
Diffusé le Wednesday, September 22 à 22h45 Disponible encore 4 jours
Alixan
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C'est à Alixan que Danielle a fait appel au chef Philippe Etchebest. À la mort de son frère il y a 15 ans, elle a repris son restaurant mais depuis quelques années, c'est la descente aux enfers… Le chiffre d'affaires s'effondre et Danielle risque de pe...
Diffusé le Wednesday, September 22 à 21h05 Disponible encore 4 jours
Carnoux-en-provence
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1h33min
C'est à Carnoux-en-Provence que Sandrine a fait appel à Philippe Etchebest pour venir en aide au restaurant de son patron, Alexandre. Et pour une fois, tout avait bien commencé dans cet établissement : le chef avait été agréablement surpris par un con...
Diffusé le Wednesday, September 8 à 21h05 Disponible encore 4 jours
Saint-quentin (picardie)
1h31min
Saint-quentin (picardie)
1h31min
C'est à Saint-Quentin en Picardie que Philippe Etchebest a été appelé à l'aide par Bruno pour tenter de sauver son établissement ! Il y a seulement 6 mois, Bruno a repris un restaurant dans lequel il avait ses habitudes et où il venait déjeuner quasime...
Diffusé le Saturday, July 17 à 19h05 Disponible encore 278 jours
Marseille
1h22min
Marseille
1h22min
C'est à Marseille que Siham a fait appel au chef Philippe Etchebest pour qu'il lui vienne en aide. Il y a 6 mois, Siham s'est battue et a investi toutes ses économies pour réaliser son rêve : monter un restaurant avec, en cuisine, sa sœur Sanna et sa ...
Diffusé le Saturday, July 10 à 19h10 Disponible encore 278 jours
Cavalaire
1h33min
Cavalaire
1h33min
C'est à Cavalaire, dans le Var, que Pascale et Patrick, ensemble depuis 32 ans, ont fait appel au chef Philippe Etchebest !a Propriétaires d'un restaurant en bord de mer qui avait l'habitude de bien fonctionner, depuis quelques années le couple voit sa...
Diffusé le Wednesday, June 23 à 21h05 Disponible encore 278 jours
Roumazières-loubert
1h30min
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1h30min
C'est à Roumazières-Loubert, en Nouvelle-Aquitaine, que Philippe Etchebest a été appelé pour venir en aide à Isabelle et Christian. Propriétaires d'un restaurant routier depuis quelques mois, le couple voit son chiffre d'affaires s'effondrer et la banq...
Diffusé le Saturday, March 6 à 19h05 Disponible encore 150 jours
Spéciale 50e
53min
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53min
Depuis 2010, le chef Philippe Etchebest parcourt la France pour venir en aide à des restaurateurs en difficulté. En 8 ans, ce sont 50 restaurants que le chef a tenté de sauver ; l'occasion de faire un bilan de ses interventions.
Diffusé le Thursday, March 4 à 01h00 Disponible encore 166 jours
Mandelieu-la-napoule
1h37min
Mandelieu-la-napoule
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C'est à Mandelieu-la-Napoule, près de Cannes, que Margaux, la fille aînée de Pascal et Valérie, deux restaurateurs originaires du nord de la France, a fait appel à Philippe Etchebest. Il y a 7 ans, ses parents ont repris un restaurant alsacien auquel, ...
Diffusé le Tuesday, February 23 à 24h40 Disponible encore 157 jours
Montpellier
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C'est à Montpellier, dans l'Hérault, que Fatiha et Adel ont demandé à Philippe Etchebest d'intervenir pour les aider à sauver leur restaurant. Propriétaires d'un grand établissement, bien situé au cœur d'une pépinière d'entreprises, ils sont aujourd'h...
Diffusé le Monday, February 22 à 22h45 Disponible encore 157 jours
Saint-estèphe
1h34min
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Cette semaine, le chef Philippe Etchebest débarque à Saint-Estèphe, en Dordogne, chez Thierry et Amanda, un couple franco-anglais qui a ouvert un pub il y a un peu moins d'un an. Contrairement à son habitude, quand il est arrivé, le chef a été agréable...
Diffusé le Monday, February 22 à 21h05 Disponible encore 157 jours
Hyères
1h33min
Hyères
1h33min
C'est à Hyères, dans le Var, que Vanessa a fait appel au chef Etchebest. Il y a 20 mois, Vanessa et son conjoint Stéphane ont décidé de reprendre un restaurant, mais depuis l'ouverture, c'est tous les jours le même cauchemar : le restaurant reste dés...
Diffusé le Tuesday, January 5 à 24h05 Disponible encore 108 jours
Roumazières-loubert / tarbes
59min
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59min
Le chef Philippe Etchebest revient à Roumazières-Loubert dans le restaurant d'Isabelle et Christian. Lors de sa première venue, il avait eu du mal à comprendre ce qui clochait dans ce restaurant : cuisine correcte, patrons à l'écoute de leurs employés,...
Diffusé le Monday, January 4 à 22h55 Disponible encore 108 jours