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J2 : auvergne-rhône-alpes
La meilleure boulangerie de France
Genre Info / Mag Info / Mag Produit en 2021 2021 Pays d'origine France France 51min 51min
Langue de la vidéo VF VF
Sous titrage pour malentendant non disponible
diffusé le mardi 16 mars à 18h35 diffusé le mardi 16 mars à 18h35 disponible encore 344 jours disponible encore 344 jours
Pour la 9e semaine de road-trip de notre jury, direction la région Auvergne-Rhône-Alpes ! Entre plaines, massif alpin, lacs, parcs naturels et paysages verdoyants, nous allons profiter du patrimoine naturel exceptionnel de cette belle région, et nous régaler avec ses nombreuses spécialités ! Bruno et Norbert ont fait appel à plusieurs figures locales fières de leur région pour lancer le défi du jour à nos 2 boulangeries en compétition. Une ultime épreuve qui sera pleine de surprises, grâce notamment à : - Franck Leclerc, Maître Cuisinier de France et enfant du pays, qui nous proposera une revisite du poulet aux écrevisses et demandera à nos boulangers de créer LE produit boulanger qui accompagnera parfaitement son plat ! - Le chef étoilé Gaëtan Gentil, installé à Lyon, qui travaille
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