Top Chef : 10 ans d'exigence, 10 ans d'excellence ! Hélène Darroze, Jean-François Piège, Michel Sarran et Philippe Etchebest sont de retour pour trouver le Top Chef 2019.

14e et ultime semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les deux candidats finalistes qui vont s'affronter dans une épreuve exceptionnelle pour tenter de décrocher le prestigieux titre de Top Chef 2019 et remporter jusqu...

Cette semaine, fêtons ensemble les 10 ans du concours Top Chef ! Entre dépassement de soi et défis culinaires de haute volée, revivez les meilleurs moments de la compétition de ces 10 ans de cuisine ! Au programme, nous avons composé pour vous le M...

12e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 4 candidats toujours en lice qui vont continuer leur marathon culinaire avec 3 nouvelles épreuves exceptionnelles avec les plus grands chefs du monde. Leur objectif : réc...

Ce soir, c'est le lancement des ¼ de finale de Top Chef ! Et pour cette 10e saison, accéder aux demi-finales de Top Chef va s'avérer plus que jamais périlleux et se dérouler sur 2 semaines ! Les candidats vont devoir relever des épreuves portées par le...

10e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 5 candidats toujours en lice qui vont s'affronter dans 2 épreuves exceptionnelles pour tenter de se qualifier pour les quarts de finale. L'épreuve des proches avec Arn...

9e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 6 candidats encore en compétition. Cette 9e semaine de compétition marque le grand retour de l'épreuve culte de Top Chef : la guerre des restos ! Mais attention, pou...

8e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 6 candidats encore en compétition. Le retour des éliminés avec Gilles Goujon (3 étoiles) Ce soir, au sein des brigades, les cartes vont être redistribuées. Le temps d...

7e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels. À mi-parcours de la compétition, le niveau des épreuves monte encore d'un cran avec deux jurys prestigieux et une dernière chance, unique, plus redoutable que jamais ! Les inspec...

6e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 8 candidats encore en compétition. Qui peut battre Philippe Etchebest sur ses terres ? C'est au grand théâtre de Bordeaux, là où se trouve la table d'hôte étoilée de P...

5e semaine de la 10e saison du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 9 candidats encore en compétition. Des enfants… et des MOFS Ce soir, c'est le grand retour de l'épreuve incontournable de cette épreuve incontournab...

4e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 10 candidats encore en compétition. La cuisine à l'italienne avec Annie Féolde (3 étoiles) Événement dans Top Chef ! La chef invitée a marqué l'Histoire de la cuisine ...

3e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 11 candidats encore en compétition. L'entremets chocolat-vanille avec François Perret Pour débuter cette 3e semaine de concours, c'est une épreuve en relais qui atten...

2e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels pour les 12 candidats encore en compétition. Déclinaison de légumes chez Frédérique Anton (3 étoiles) Ce soir, les candidats sont désormais répartis en brigades. Au cœur du bois d...

Les 6 candidats non retenus jusqu'à présent tenteront de décrocher leur veste de Top Chef au cours d'une ultime épreuve : la dernière chance. Pour cela, ils devront créer un plat digne des tables étoilées à base de pomme de terre, en hommage à Joël Ro...

Plus d'exigence pour les candidats, plus de compétition entre chefs : pour les 10 ans de Top Chef, la guerre des chefs monte d'un cran ! Pour cette saison anniversaire, le chef historique de l'émission, Jean-François Piège, descend dans l'arène et pren...

Ce soir, dans Les secrets des grands chefs, vous allez tout savoir sur les tartes. Salées ou sucrées, comment réaliser chez vous des recettes gourmandes, créatives et très originales ? Comment les grands chefs s'amusent-ils à réaliser des tartes étonna...

Vous allez tout savoir sur la cuisine de la mer. Poissons, fruits de mer ou crustacés, comment préparer cette multitude de produits iodés ? Comment les accommoder pour en faire de succulents plats tout en finesse et en subtilité ? Pourquoi la grande bl...

Vous allez tout savoir sur la salade ! Comment réaliser chez vous des salades étonnantes et gourmandes qui épateront vos invités ? Comment les plus grands chefs réalisent ils des entrées d'exception subtiles et savoureuses dans leurs restaurants étoilé...

Vous allez tout savoir sur la cuisine du Sud-Ouest. Quels sont les produits et les saveurs qui font l'identité d'une des gastronomies les plus populaires de France ? Comment les plus grands chefs subliment-ils des produits comme le canard pour en faire...

Vous allez tout savoir sur les garnitures ! Comment ont-elles pris une place essentielle dans les assiettes des plus grands restaurants ? Comment réaliser, chez vous, des accompagnements gouteux et élégants ? Quels ingrédients les plus grands chefs uti...

9e semaine du plus grand concours de cuisine réservé aux professionnels. Un épisode qui va mettre les nerfs des 6 candidats encore en compétition à rude épreuve. Cette semaine, les candidats vont se mesurer à l'une des épreuves mythiques de Top Chef : ...

Vous allez tout savoir sur la cuisine sucrée-salée. Comment les fruits ont pris toute leur place dans les plats alors que les légumes s'introduisent dans les pâtisseries ? Comment marier, chez vous, des ingrédients salés et sucrés pour réaliser des rec...

Ce soir, dans Les secrets des grands chefs, vous allez tout savoir sur les amuse-bouches ! Comment réaliser des petites bouchées goûteuses et originales pour étonner vos invités ? Quels sont les astuces et les secrets à connaître pour ne pas rater les...

Ce soir, dans Les secrets des grands chefs, vous allez tout savoir sur la cuisine de bistrot. Pourquoi ce courant, très populaire aujourd'hui, a-t-il eu du mal à trouver sa place dans la gastronomie française ? Comment réaliser des recettes bistronomiq...

Ce soir, dans Les secrets des grands chefs, vous allez tout savoir sur la cuisine italienne. Comment les plats et les produits italiens ont-ils pris une place majeure dans le paysage de la gastronomie française ? Quels sont les secrets pour réaliser vo...

Dans ce 3e épisode épisode des secrets des grands chefs, vous allez tout savoir sur le chocolat ! Quels sont ses vertus et ses bienfaits et pourquoi tout le monde l'aime autant ? Comment le rendre bien brillant, le cuisiner et l'agrémenter pour en subl...

Dans ce 2e épisode des secrets des grands chefs, vous allez tout savoir sur la cuisine provençale ! Quels sont les produits et les saveurs qui font la gastronomie du sud de la France ? Comment préparer, chez vous, de succulentes recettes qui sentent bo...