Cuisinez comme un grand chef / la volaille
Cuisinez comme un grand chef / la volaille
Top Chef
Genre magazines / divertissement magazines / divertissement Produit en 2019 2019 Pays d'origine France France 31min 31min
Langue de la vidéo VF VF
Sous titrage pour malentendant non disponible
diffusé le mercredi 10 avril à 23h30 diffusé le mercredi 10 avril à 23h30 disponible encore 159 jours disponible encore 159 jours
Avec : . ROTENBERG, Stéphane PLAZA Avec : . ROTENBERG, Stéphane PLAZA
Cette semaine, grand cours de gastronomie sur la volaille ! Avec le Chef triplement étoilé Emmanuel Renaut, établi à Megéve, amélioriez votre poulet du dimanche à la façon d'un Chef 3 étoiles ! Avec le jeune et talentueux Chef étoilé Guillaume Goupil, apprenez à réaliser un fabuleux boudin de volaille gastronomique ! Avec la brillante et envoûtante Chef étoilée Fanny Rey, découvrez toutes les astuces pour laquer votre canard comme un grand Chef ! Quant au classique de la semaine, il est dédié au foie gras ! Ici, le Chef 2 étoiles et juré de Top Chef Michel Sarran va faire voyager le foie gras depuis le Gers jusqu'en Orient, en passant par l'Espagne, en s'imprégnant de ses saveurs exotiques ! Également, comme chaque semaine, rendez-vous avec le très prometteur Camille
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