Cuisinez comme un grand chef / la viande
Cuisinez comme un grand chef / la viande
Top Chef
Genre magazines / divertissement magazines / divertissement Produit en 2019 2019 Pays d'origine France France 31min 31min
Langue de la vidéo VF VF
Sous titrage pour malentendant non disponible
diffusé le mercredi 20 mars à 23h25 diffusé le mercredi 20 mars à 23h25 disponible encore 158 jours disponible encore 158 jours
Avec : . ROTENBERG, Stéphane PLAZA Avec : . ROTENBERG, Stéphane PLAZA
Cette semaine, dans " Top Chef : Cuisinez comme un grand Chef ", votre cours de gastronomie porte sur la viande ! Avec la brillante Cheffe étoilée Fanny Rey, établie à Saint-Rémy-de-Provence, et son filet d'agneau, apprenez à exalter le moelleux de vos viandes comme un grand Chef ! Et parce qu'un plat gastronomique ne peut se passer d'un jus de viande, la Cheffe vous donne tous ses conseils pour rendre le vôtre exceptionnel ! Retrouvez également le Chef 2 étoiles Jean Sulpice au bord du lac d'Annecy ! Le très distingué " Cuisinier de l'année 2018 " vous apprend à imprégner votre filet de bœuf d'un délicat goût fumé et ainsi l'élever au rang de plat gastronomique ! Avec le Chef étoilé Philippe Labbé, c'est un des plats les plus légendaires de la haute gastronomie qui se...
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