Les fruits de mer / saison 9
Les fruits de mer / saison 9
Top Chef
Genre magazines / divertissement magazines / divertissement Produit en 2018 2018 Pays d'origine France France 36min 36min
Langue de la vidéo VF VF
Sous titrage pour malentendant non disponible
diffusé le mercredi 18 avril à 23h25 diffusé le mercredi 18 avril à 23h25 disponible encore 78 jours disponible encore 78 jours
Avec : Stéphane ROTENBERG, . ROTENBERG, Stéphane PLAZA Avec : Stéphane ROTENBERG, . ROTENBERG, Stéphane PLAZA
Cette semaine, salivez devant les fruits de mer " Dans l'assiette des grands Chefs " ! Ce sont 3 assiettes d'exception, cuisinées par 3 virtuoses de la cuisine, marine que vous allez découvrir. Avec Olivier Bellin, Chef deux étoiles dans le Finistère, le homard fait honneur à la Bretagne natale de son créateur dans une assiette aux saveurs puissantes. Avec Stéphanie Le Quellec, gagnante de Top Chef 2011 et aujourd'hui Chef étoilée de renom, la délicate langoustine est escortée d'un généreux chou farci. Également, David Bizet, Chef étoilé dans l'un des palaces les plus prestigieux de Paris, lèvera le voile sur un coquillage embaumé de parfums végétaux. À travers ces 3 assiettes exceptionnelles, venez percer les secrets de Chefs prestigieux pour cuisiner les fruits de mer !
69 émissions