La pomme de terre / saison 9
La pomme de terre / saison 9
Top Chef
Genre magazines / divertissement magazines / divertissement Produit en 2018 2018 Pays d'origine France France 34min 34min
Langue de la vidéo VF VF
Sous titrage pour malentendant non disponible
diffusé le mercredi 14 mars à 23h45 diffusé le mercredi 14 mars à 23h45 disponible encore 140 jours disponible encore 140 jours
Avec : Stéphane ROTENBERG, . ROTENBERG, Stéphane PLAZA Avec : Stéphane ROTENBERG, . ROTENBERG, Stéphane PLAZA
Cette semaine, la pomme de terre se métamorphose " Dans l'assiette des Grands Chefs ! Entre les mijotées, rissolées ou encore les compotées, nous vous proposons une immersion au cœur des cuisines des plus grands Chefs étoilés pour y déceler leurs secrets de cuisine ! Avec le Meilleur Chef de l'année 2017, Nicolas Sale, la pomme de terre passe d'un plat de bistrot, la brandade de morue, à un plat de haute volée ! Avec le Chef étoilé David Bizet, la pomme de terre craque, croustille mais surtout nous fait fondre, dans une fascinante assiette en 3 textures ! Avec George Blanc, Chef trois étoiles et inconditionnel de la pomme de terre, le tubercule se marie avec un homard dans une assiette gastronomique ! Ces trois amoureux de la pomme de terre vont partager leurs astuces
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