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Labels alimentaires, sites marchands, avis...
Capital
Genre Info / Mag Info / Mag Produit en 2021 2021 Pays d'origine France France 1h 39min 1h 39min
Langue de la vidéo VF VF
Sous titrage pour malentendant non disponible
diffusé le dimanche 16 mai à 21h05 diffusé le dimanche 16 mai à 21h05 disponible encore 56 jours disponible encore 56 jours
Labels alimentaires : peut-on leur faire confiance ? AOP, AOC, Label Rouge, IGP, label BIO, Bleu Blanc Cœur… Quand on fait ses courses et qu'on cherche des informations fiables sur les emballages des produits alimentaires, on est souvent perdus. Entre les labels officiels, les mentions purement marketing, les indications sur les valeurs nutritionnelles ou les drapeaux bleu blanc rouge, c'est la jungle pour le consommateur. Il existerait en effet entre 150 et 200 labels alimentaires en France. Tandis que certains labels travaillent véritablement sur la qualité de leurs produits et font face à un cahier des charges strict avec déplacement d'un ingénieur qualité, inspections, tests auprès de consommateurs, d'autres labels, eux, relèvent seulement d'une démarche marketing. Alors à quoi...
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