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Le pavillon aux étoiles : l'excellence à la...
66 Minutes
Genre Info / Mag Info / Mag Produit en 2019 2019 Pays d'origine France France 38min 38min
Langue de la vidéo VF VF
Sous titrage pour malentendant non disponible
diffusé le samedi 9 janvier à 11h00 diffusé le samedi 9 janvier à 11h00 dernier jour dernier jour
Réalisé par : Martin MISCHI, Laurent LESAGE, Thomas HOFNUNG Réalisé par : Martin MISCHI, Laurent LESAGE, Thomas HOFNUNG
Avec : Aïda TOUIHRI, Kareen GUIOCK, . DEMOULINS, . C.PRODUCTIONS, . PACPRESSE Avec : Aïda TOUIHRI, Kareen GUIOCK, . DEMOULINS, . C.PRODUCTIONS, . PACPRESSE
Au départ ce n'était qu'une simple auberge. Aujourd'hui c'est un temple de la gastronomie ! Un bâtiment historique, immortalisé au cinéma par Louis de Funès dans " Le grand restaurant ". 3 000 m² situés sur la plus belle avenue du monde, dans les jardins des Champs Élysées : bienvenue au Pavillon Ledoyen. Depuis 2014, le maître des lieux s'appelle Yannick Alléno. Un chef, roi des étoiles parmi les stars mondiales des fourneaux. Dès son arrivée, il a tout fait pour redonner ses lettres de noblesse à une adresse mythique en perte de vitesse. Le chef a frappé fort en obtenant 3 étoiles pour son restaurant gastronomique. La suite ? Un bar à sushis haut de gamme dans la plus pure tradition japonaise. Nouveau défi : un restaurant " bistronomique ". Un établissement qui sera ouvert midi et...
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