du 25/10
Cuisine créole, des goûts et des couleurs
du 25/10
Cuisine créole, des goûts et des couleurs
du 25/10
Documentaires, 2022, France, 52min
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Epicée et colorée, la cuisine créole invite au voyage et à l'exotisme. Présente dans les îles françaises des Caraïbes et de l'océan Indien, elle est longtemps restée méconnue car consommée le plus souvent en Outre-mer. Aujourd'hui, elle s'achète dans l...
Diffusé le Tuesday, October 25 à 21h00 Disponible encore 89 jours

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Epicée et colorée, la cuisine créole invite au voyage et à l'exotisme. Présente dans les îles françaises des Caraïbes et de l'océan Indien, elle est longtemps restée méconnue car consommée le plus souvent en Outre-mer. Aujourd'hui, elle s'achète dans les supermarchés en métropole et s'est fait une place sur les tables des plus grands restaurants. Gros plan sur cette cuisine à mi-chemin entre tradition et modernité.

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Du 25/10
52min
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52min
Epicée et colorée, la cuisine créole invite au voyage et à l'exotisme. Présente dans les îles françaises des Caraïbes et de l'océan Indien, elle est longtemps restée méconnue car consommée le plus souvent en Outre-mer. Aujourd'hui, elle s'achète dans l...
Diffusé le Tuesday, October 25 à 21h00 Disponible encore 89 jours