Si les fleuristes n'indiquent pas la provenance des fleurs, c'est parce que 85% d'entre elles proviennent de l'étranger. Au cours de cette nouvelle enquête, Hugo Clément fait analyser des bouquets et y découvre des pesticides interdits au sein de l'Union européenne. Il révèle la face cachée des roses de la Saint-Valentin, produites majoritairement dans des pays du Sud, notamment en Ethiopie où les salariés épandent des pesticides sans réelle protection. Enfin, il explique comment choisir des ...