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La Rochelle
Les carnets de Julie
Genre Info / Mag Info / Mag Produit en 2021 2021 Pays d'origine France France 51min 51min
Langue de la vidéo VF VF Sous titrage pour malentendant disponible ear
diffusé le samedi 15 mai à 16h15 diffusé le samedi 15 mai à 16h15 disponible encore 5 jours disponible encore 5 jours
Présenté par Julie Andrieu Présenté par Julie Andrieu
Au sommaire : "La ferme de Bonneville". - "La jonchée charentaise". - "Les couteaux marins de Sylvain Berthommé". - "Le marché de La Rochelle". - "Le farci de Martine (version sans chou)". - "Le Clam Boy de Sylvain Berthommé, une recette de moules venue d'outre-Atlantique". - "Le tourteau fromager de Sabine, appelé aussi "le gâteau brûlé"".