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Profession : tonnelier
Sur le million de fûts de chêne qui sont produits chaque année dans le monde, la moitié est fabriquée en France. La tonnellerie française est un artisanat multiséculaire qui remonte aux Celtes et qui participe à l’excellence des plus grands millésimes. La culture de chênes d’exception, la
Diffusé le Wednesday, September 20 à 02h00
Disponible encore 19 jours
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Sur le million de fûts de chêne qui sont produits chaque année dans le monde, la moitié est fabriquée en France. La tonnellerie française est un artisanat multiséculaire qui remonte aux Celtes et qui participe à l’excellence des plus grands millésimes. La culture de chênes d’exception, la découpe ou encore le séchage sont autant d’étapes délicates menées par le tonnelier avant la confection du fameux fût de chêne. Une histoire de patience et de savoir-faire au service du vin. Reportage.
3 émissions
Profession : tonnelier
5min
Sur le million de fûts de chêne qui sont produits chaque année dans le monde, la moitié est fabriquée en France. La tonnellerie française est un artisanat multiséculaire qui remonte aux Celtes et qui participe à l’excellence des plus grands millésimes. La culture de chênes d’exception, la
Diffusé le Wednesday, September 20 à 02h00
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Le Colorado provençal, un air de Far West au cœur
6min
Au cœur des montagnes du Luberon, une ancienne carrière d'ocre à ciel ouvert est devenue un site naturel unique : le Colorado provençal. Sur 30 hectares, on découvre un paysage de Far West avec des roches rouges et ocre, sculptées par l'érosion. Le premier coup de pioche y a été donné en 1871....
Diffusé le Wednesday, September 13 à 02h00
Disponible encore 12 jours
Caractères de Camargue
6min
C’est une région qui défend son patrimoine, avec toute la force de son caractère. En Camargue, le parc naturel régional offre de grands espaces préservés, propices aux flamands roses et à la culture du riz, la céréale reine. Dans ces plaines marécageuses, on élève depuis toujours les taureaux
Diffusé le Wednesday, September 6 à 02h00
Disponible encore 5 jours