Le Nord de la Suède
Cuisines des terroirs
Réalisé par : HolgerPreuße .
Réalisé par : HolgerPreuße .
Une virée au nord de la Suède, au bord du golfe de Botnie, où l’on déguste des plats de poisson et des oeufs de corégone, servis en hors-d’oeuvre sur un pain polaire avec oignons rouges, crème fraîche, aneth et avocat.